Bei der Augarten Porzellanmanufaktur ist das Auftischen edler Materialien Tradition. Welche Farben und Texturen kombiniert werden.
Zu Weihnachten trifft sich die Familie, es wird gefeiert und gegessen. Das schöne Porzellan, Gläser und edles Besteck haben ihren großen Auftritt. Für den festlich gedeckten Tisch von Augarten Porzellan wurde ein Farbmotto festgelegt, Lila und Mandarine. „Wir decken gerne im Mix and Match. Das ist unser Prinzip, weil wir auch die Scheu nehmen wollen, die Dinge, die man zu Hause hat, zu verwenden und zu kombinieren, mit neuen Dingen und Accessoires“, sagt Stephanie Lamezan-Salins, Geschäftsführerin von Augarten Porzellan.
kurier/Martin Stachl
Wasserglas von Lobmeyr, Tischdecke und Stoffservietten von Leitner Leinen. Das Croissant ist hier mit Heidelbeeren gefüllt
„Wenn ich schon ein Geschirr zu Hause habe, dann nehme ich ein Highlight dazu, wie einen Platzteller oder eine Champagnerschale, vielleicht einen Dessertteller, den ich dann kombiniere, und so haben wir einen Dekor- und Formenmix.“
Edle Dekore aus dem Hause Augarten Porzellan
Auf dieser Festtagstafel „sehen wir das Dekor Mistelzweig mit dem glatten Rand ‘Schubert’, wir sehen auch eine unserer ikonischen Formen ‘Belvedere’, das ist der geschwungene Rand. Er erinnert an eine barocke Parklandschaft und stammt aus 1735“, so Lamezan-Salins. Außerdem die „Melone“ von Josef Hoffmann, die er 1929 als Mokkaservice entworfen hat.
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Durch Kerzen, schöne Gläser, Champagnreschalen, Blüten, Zweige, Nadeln, Zapfen und Christbaumkugeln wirkt die Tafel weihnachtlich
„Wir haben dies in den vergangenen Jahren weiterentwickelt, als Speiseservice“, so die Augarten-Geschäftsführerin. Die Teller wurden hier gedeckt. „Weil Weihnachten ist, haben wir mit viel Golddekor gedeckt. Das Ganze ergänzen wir mit farbigen Brottellern, mit den beliebten Tischaccessoires wie Kaisersemmel, Croissant und Orange, der weihnachtlichen Tischglocke, den farbige Teelichter und den wunderbaren Kerzenleuchtern aus einer Kooperation mit dem Studio Palatin.“
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Brotteller in Lila mit der Kaisersemmel, Augarten Champagnerschale (in Gold) und das neueste Produkt von Augarten, die Orange
Dekoriert wurde mit Schneerosen in weißen Blumentöpfen. „Im Tablesetting arbeiten wir gerne mit verschiedenen Texturen. Wir mischen hier unterschiedliche Nadeln, viel Obst macht die Tafel lebendig und erinnert an barocke Feste. Ein bisschen Üppigkeit macht wohnlich“, so Lamezan-Salins. Verziert wurde mit Zapfen.
Samtschleifen (in Dunkelgrün) sind im Trend. „Sie sind eine nette Kleinigkeit, die wir bei den Servietten verwenden. Sie geben dem Gast das Gefühl, dass es ein Geschenk ist, den Abend gemeinsam zu verbringen.“
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Platzteller in Lila, Speiseteller „Melone“, Besteck von der Silbermanufaktur. Die Stoffserviette von Leitner Leinen ist mit Samtband und Zweigen dekoriert
Für die Augarten-Geschäftsführerin dürfen Kerzen nicht fehlen und etwas Lebendiges wie Blumen, Zweige und Früchte. „Sie lassen das Porzellan ganz anders strahlen.“ Die Tischdecke und die Stoffservietten sind von Leitner Leinen, das Besteck von der Wiener Silbermanufaktur. Wichtiger Tipp: Keine Scheu haben, sich am Tisch auszutoben.
Source:: Kurier.at – Wirtschaft
