Alkoholfreier Wein: So aufwendig ist seine Herstellung
In fast jedem gut sortierten Supermarkt steht er bereits in den Regalen: Alkoholfreier Wein. In Zeiten, in denen – vor allem von jungen Menschen – immer weniger Alkohol getrunken wird, wächst das Geschäft mit Alternativen ohne Alkohol. Das bestätigen auch die Weinhandelskette Wein & Co: Zwar bleibe der entalkoholisierte Wein ein Nischenprodukt, der Anteil am […]
Continue Reading